面对朱寿的纠缠，他只是翻来覆去说一句，自己是来这里赚钱的，不是跟东家套近乎的。

并且隐晦地嘲讽朱寿，如果觉得钱多，大可以去街上撒着玩。

朱寿丝毫不介意。

今天，大食堂刚拉来一头肥猪，朱寿就将杀猪的任务，交给了何太平。

他自己则是又硬凑了过来套近乎。

朱寿知道，能否拿下此人，今天就是一个突破口。

无论是做屠户还是做菜，何太平都是专业的。

专业人士，对自己的技能当然有着不容置喙的自信。

而这就是朱寿的机会。

果然，听到朱寿贬斥猪肉和猪血，何太平就忍不住了。

“我杀了小半辈子猪，猪身上什么能吃什么不能吃，你还能有我懂？你说人吃猪血是茹毛饮血，却不知道这道菜在商周时期已经出现。如今码头食肆，猪肉菜哪一道少得了猪血？便宜实惠，还能凑分量，多少也算是一顿荤菜。”

听到朱寿说自己小时候家里也穷，或许是找到了朱寿身上一个不那么令人讨厌的点，何太平第一次语气平缓地给朱寿科普。

朱寿眨了眨眼睛，装作一副无知的模样，问道：“猪肉贱价，真的能挣钱？”

何太平看了朱寿一眼，没有说话。

而是一刀一刀的给那头肥猪分尸。

将四条猪腿剁下来之后，他突然叹了口气，抬起头来说道：“若是按照你长干里的这个卖法，当然挣不到钱。长干里大食堂的猪肉菜，光是用的香料价格都快赶上猪肉了，如何能赚钱？”